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米山トウキと酵素の力「米山トウキ酵素」で心と体を整える
- 米山トウキ酵素は、新潟県柏崎市の豊かな自然が育んだ野草「米山トウキ」と、地元に伝わる発酵技術を誇る「越後薬草」さんの協力により誕生しました。この製品は、自然の恵みと伝統の技術を融合させ、身体の内側から健康と美しさを引き出すことを目指した健康サポート食品です。自然由来のサポートを通じて、内側から美と健康を大切にしたいと願うすべての方にお届けする製品です。
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- 米山トウキが持つ健やかな血の巡りをサポートする力、そしてお腹の内側からバランスを整える力を活かし、健康と内なる美しさをサポートする製品が誕生しました。日々の食生活に自然の恵みを取り入れながら、活力あふれる毎日をお届けいたします。
米山トウキは、限られた土地と環境でのみ育つ希少な野草です。収穫量が少なく、年間の生産数にも限りがあります。今回の【米山トウキ酵素】は、そんな貴重な米山トウキを使った数量限定の商品ですが、継続して摂取いただくことで、より効果を実感いただけます。 -
米山トウキの特徴
- 新潟県柏崎市の霊峰・米山。その厳かな自然に抱かれながら育つ「米山トウキ」は、古くから地域の人々に愛されてきた伝統の薬草です。「当帰」は、一般的に婦人病や血行促進に役立つとされ、健康を願う多くの人々に寄り添い続けてきました。
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- 米山トウキには、血流を促進するリグスチリド、細胞のエネルギーを高めるアデノ酸、そして強力な抗酸化作用をもつフェルラ酸が豊富に含まれており、その成分の豊かさは他のトウキと比べても際立っている可能性が示唆されています。
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- この恵まれた成分構成によって、米山トウキは日常で不足しがちな栄養を補い、現代人が求める健康と美しさを内側から支えることが期待されています。
※本製品は医薬品ではなく、健康サポート食品です。効果・効能には個人差があります。 -
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「米山トウキ」復活への想い
- 「米山トウキ」をこの地に再び根付かせたい——そう強く願い、私は地元農家の池田寿一さんと共に「米山トウキ」の栽培に挑んでいます。
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- 明治大学農学部で学んだ知識を活かしながら、手作業で一つひとつのトウキを育て、種の採取から栽培まで心を込めて行っています。この作業を通して、米山トウキのもつ薬効や歴史の重みを感じると同時に、地域の人々が長年受け継いできた文化の大切さを改めて実感しています。
かつて霊峰・米山の周辺で自生していた米山トウキは、魔除けや健康祈願する象徴として地域の人々に親しまれてきました。しかし時代と共に、その存在は少しずつ影を潜めていきました。今、この米山トウキの価値を再び発見し、多くの方々に届けたいと考えています。
そこで、トウキと発酵の力を掛け合わせた「米山トウキ酵素」を開発し、日々の健康に役立つ新たな形で皆さまの元にお届けすることを決意しました。
私たちが取り組む米山トウキの復活プロジェクトは、地域の伝統と自然の恵みを未来に継承するための挑戦です。この地の宝を皆さまと共有し、地域文化を守りながら次世代へと繋いでいけることを考えています。どうか皆さまのご支援を通じて、この挑戦に力を貸していただければ幸いです。 -
越後薬草の「酵素」の特徴
- 米山トウキ酵素の製造には、新潟県上越地方の厳選素材を使用し、地域に根付いた伝統的な発酵技術を持つ「越後薬草」に製造を依頼しています。
越後薬草の発酵技術は、豊かな新潟の自然で育った良質な”よもぎ”をはじめ、多種多様な野草を中心とした80種の素材を贅沢に活かす伝統の技術です。合成保存料や着色料といった添加物は一切使わず、昔ながらの製法で長期間熟成することで、素材本来の風味と栄養が深まります。
この発酵技術によって、米山トウキの効能が最大限に引き出され、腸活や温活をしっかりサポートいたします。また、日常生活に取り入れやすい形に整えられ、食卓で自然の力を存分に感じていただけます。 -
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自然のおいしさ
- 発酵過程で自然由来の糖類を使用しているため、ほのかな甘みがあります。白砂糖は一切使用せず、国産の糖蜜や植物由来の糖類を使用することで、自然な風味を保ちつつ、身体に優しい製品づくりを徹底しています。温かい飲み物や料理に加えてもお召し上がりいただけます。
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製造へのこだわり
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自然の恵みを最大限に引き出すための製造工程にも一切の妥協なく行っています。
品質管理も徹底してこだわり、製品は理化学・微生物学に基づく厳格な検査を実施し、安全性を最優先に、皆さまに安心してお届けできる品質を実現しています。
さらに、製造には持続可能な循環型プロセスを取り入れ、SDGs（持続可能な開発目標）に基づいた環境にも優しい製品づくりを目指しています。地域の自然と共に、未来へ受け継がれるサスティナブルな製品として「米山トウキ酵素」をお届けします。 -
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効果的な利用方法と楽しみ方
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- 「米山トウキ酵素」は、1日1包（5g）を目安に、そのまま直接お召し上がりいただけるほか、ぬるま湯で割って飲むこともできます。日々の生活に手軽に取り入れやすく、厳密な飲用タイミングはありませんが、朝のスタートや何か行動を起こす前に飲むことで、1日の活力をさらに引き出すサポートにもなります。
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- 健康維持のための習慣を楽しく続けられるよう、ヨーグルトやスムージーに混ぜると、米山トウキ酵素の自然な甘みが引き立ち、美味しく召し上がっていただけます。また、食事やドリンクと合わせやすいので、お好みのアレンジで栄養補給をお楽しみください。
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- 自然の力を取り入れた「米山トウキ酵素」で、体の内側からの健康と美しさを日常の中に取り入れてみませんか？
※ご使用に際して、個別の健康状態に応じた適切な量を心がけ、疑問がある場合は医療専門家への相談をお勧めします。 -
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米山トウキ農家 前畑彰洋（まえはた あきひろ）